预制菜近期真是频频上热搜，先是网友吐槽“某知名酒店5999元豪华婚宴套餐中有七成是预制菜”，后有家长抵制“预制菜进校园”，甚至开始辞职送饭。其实，预制菜已经走进我们生活很久，在超市或网上平台随处可见预制菜身影。除非一日三餐全手工制作，否则我们每个人都很难完全避开预制菜。但不少人反馈，预制菜的体验感并不好，尤其是安全和健康问题更是引起争议的导火索。
大多数预制菜都添加了过多的调味料，高盐、高糖。有的预制菜每100克食物就含钠900毫克，按照一包200克的重量算，吃一包预制菜差不多就达到了每日摄入标准。为了让食物更好吃，绝大部分预制菜还会添加大量的糖，长期高盐高糖摄入容易引发高血压、肥胖、骨质疏松等问题。所以很多人认识到了健康的重要性，亲自采买新鲜蔬果，在家做一日三餐。选一台澳柯玛新上市的BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱，就可以完美解决预制菜的大难题。
四季鲜储，全空间、全食材“时令级保鲜”
澳柯玛BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱，采用MAP红光抗氧保鲜技术，打造食材应季储存环境，定格鲜润时光。按照春夏秋冬时令，保鲜珍贵娇嫩的应季食材，采用“时令级保鲜”精细分储的方式，达到冷藏冷冻全空间、果蔬肉类全食材保鲜的效果。专门针对应季食材保鲜而设计了四季储鲜舱。除了常规的控温控湿之外，这款冰箱增加了红光抗氧功能。建立了抗氧与四季变换之间的自然连接。
实验室数据表明，春夏的应季食材在6小时的红光照射下叶绿素、VC保有率、口感等都是最佳呈现状态；冬季照射4小时，以适应秋冬季习性，减少呼吸作用带来的自由基，抗击食材氧化。经过红光照射后，果蔬不容易发生氧化褐变，营养物质也不易被氧化分解。同时冰箱还可以因地制宜的智能调节，分为春夏秋冬四种模式，针对春夏季节绿叶类蔬菜喜光的特点，开启春夏模式红光照射时间为6小时；针对秋冬根茎类蔬菜喜阴的特点，开启秋冬模式红光照射时间比较短，在抗氧化的同时最大程度的兼顾了当季食材的独特个性。
-40℃深海级深冷速冻保鲜技术，畅享原鲜级口感
目前传统家用冰箱冷冻室温度在-25℃左右，而且冷冻速度较慢，冻不透、冻不均等，尤其是一些对储存温度要求较高的深海鱼类、高端珍品食材等，不仅会降低口感和营养，还容易缩短其保质期造成浪费。
这款四季鲜储冰箱冷冻室拥有强劲制冷力，它是行业首个在冰箱上应用-40℃深海级深冷速冻保鲜技术的冰箱。刚上岸的海鲜经过-40℃低温快速冷冻后，可让海鲜细胞的水分快速结成细小冰晶，均匀包裹在细胞表面，避免了传统冰箱制冷速度慢结成较大冰晶刺破细胞，充分保留了鲜嫩口感和营养价值。三文鱼片可达到生吃标准，这是普通冰箱很难达到的极限。
这款冰箱除了拥有精致的四季储鲜和超强的冷冻力，颜值也很抗打。作为行业首创的零距离四季鲜储冰箱，澳柯玛研发人员充分考虑了一体化家居美学，采取了两侧0嵌、正面平嵌的嵌入式设计，使冰箱与橱柜完美融于一体，整体家居透露出简约高级之美，为用户创造精致的家居生活空间。
家有一台BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱，完全避免了外出就餐，花钱想吃新鲜菜，最后上的却是几个月前就做好的预制菜的“世纪难题”。再次实现冰箱功能的全面升级，重新定义家庭保鲜的新高度。
