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风幕展示柜结霜的原因以及除霜方法

来源:www.lengui.cn 编辑:澳柯玛商用冷柜 信息支持:冷链行业网 时间:2019-01-10
导读:风幕展示柜在使用中会出现结霜的情况,那么是什么原因导致风幕展示柜结霜呢?有没有除霜的好方法呢? 风幕展示柜结霜的原因: 1.门密封不好而漏冷或频繁开门时间太长导致温度达
    风幕展示柜在使用中会出现结霜的情况,那么是什么原因导致风幕展示柜结霜呢?有没有除霜的好方法呢?
    风幕展示柜结霜的原因:
    1.门密封不好而漏冷或频繁开门时间太长导致温度达不到。
    2.温度档位调节过大。冷藏室的温度在0-10度之间,最好在4-8度之间。
    3.温控器自身有故障,导致压缩机长时间工作不停机。
    风幕展示柜除霜方法:
    1、在冷藏室内壁敷上一层保鲜膜,凭借里面的冷气极易粘上,然后再放入食品冷藏。当需要除霜时,把里面的食物暂时取出,只要撕下保鲜膜,抖几下,结在上面的霜就下来了。把抖干净的保鲜膜重新贴上,就可继续冷藏食物了。
    2、断开风幕展示柜电源,把柜内食品取出。根据冷冻室大小,将一个或两个铝制饭盒装上开水放入冷冻室内;数分钟后,冷冻室壁上的冰块开始整块脱落,尚未脱落的冰块用手轻轻掰下即可。
    如果冷冻室顶部没有金属蒸发板,盛开水的饭盒应加盖,以免低温下的塑料内壁因骤然升温而变形。这种方法比断电让冰自然融化省时得多。
    3、在每次除完冰之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周内壁上涂一层植物油,待下次结冰时,因为有含油成分附着于商用冰柜壁,冰与风幕展示柜壁之间的吸力大大降低,所以不必费多少力气,就可以轻松掰下冰块。
    4、断开风幕展示柜电源,然后将电风扇或者电吹风开到最大档位,对准冷冻室吹。冰层会融化得非常快,再清除时就比较容易了。
责任编辑:商用冷柜(www.lengui.cn)


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