如果说起冷藏冷冻，大家可能首先想到的就是家家户户都有的冰箱。其实，医用冷藏冷冻箱也是相关的概念，只不过因为是医用专业，表明了它适宜使用的范围以及对象的特殊性。
就像生活中的一些食物一样，为了防止高温情况下食物发生了一些化学反应而导致了食物变质，一些药品以及医学物质，如组织液，细胞等也需要存于低温之下防止变质，所以往往这些药品和组织液等都需要被置于能够维持和营造低温环境的医用冷藏冷冻箱内。这也是医用冷藏冷冻箱最重要的功能了，它是药品和一些医学临床实验物质的保护者，为这些物质提供一个适合生存的环境空间。
除了制冷，保护药品和相关的化学物质的功能之外，澳柯玛医用冷藏冷冻箱在设计上也考虑到了保护使用者的功用。因此，澳柯玛加入了安全警报系统，通过数码显示以及微电脑控制，在箱内出现高温或者低温又或者是故障的意外状况的时候就会出现相关警报，从而保护了使用者的人身安全。这也体现了澳柯玛一贯秉承的人性化设计。
