很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎,然后将煎好的药汤保存在家用小冷柜中。每家医院和药店在 密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。 有这样的研究,将不同方剂在不同温度条件下存放,通过观察药汁的变质程度,分别记录臭气、混浊、生霉及酸度 等测定项目。结果发现,温度越高药液变质越快,在气温较高的季节里,室温在25℃以上,一般汤剂保存不超过2天, 如果冷藏,则一般保存7天不会有变质现象。另外,不同方剂即使在同一条件下,变质程度差异也较大,若药液内淀粉 ,蛋白质、糖类等成分含量较多,则变质更快。
为了安全起见,澳柯玛提醒您密封真空包装的中药汤剂较好在家用小冷柜冷藏室0℃—5℃度范围内保存,保存时间 应在7—14天,但较好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,这会加速 药汤变质。若发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象则属变质,不可服用。
如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在家用小冷柜冷藏室中,也不应超过 3天,以免药液变质影响健康。