作为酒店,为客人提供选择优质服务的个性化空间;而作为客人,对餐厅最直接的印象往往是通过或富于感染力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。点菜柜就是一个琳琅满目的菜单,给人直接的视觉享受。
点菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台,实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中,其优点是透明、卫生、高雅,酒店的菜做的如何,一看点菜柜上的菜就知道。顾客看到增加了食欲,也减免了服务员介绍不全面的尴尬,为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。
一、点菜柜性能特点:
名档点菜是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了酒店的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。
1.本产品专为酒店、餐饮业而设计;
2.适用于盘菜、菜品的展示和销售;
3.再有明亮鲜艳的灯光,展示效果极佳。
4.封闭式设计,节能省电,卫生安全,柜内食品不易污染;
5.强劲的直冷方式,柜内温度均匀、恒定,保持各种盘菜原汁原味;
6.方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,宽大的玻璃拉门使整个柜体明亮透彻。
二、点菜柜的种类:
点菜柜,保鲜点菜柜,酒店点菜柜,菜品保鲜柜,冷藏点菜柜,麻辣烫点菜柜,点菜柜价格,小型点菜柜,大型点菜柜。