不少商家都会购买冰淇淋展示柜，尤其是一些冰点专卖的店铺更是需要这样的展示柜来展示自己的产品，可以让消费者更加直观的了解产品，而且其制冷效果也较好，是将展示和储存于一体的冷柜。但是如果不能够定期的进行保养，还是会降低其使用寿命的，下面就来介绍一些简单的保养常识。
第一，清洁。日常对冰淇淋展示柜的清洁是非常重要的，毕竟每天都需要进行开合，而且其中也会有一些冰淇淋污渍。清洁不可以用水冲洗，一定要用中性的清洁剂进行擦拭，然后再使用湿布进行二次的清洁。最好是选用厂家指定的清洁产品，这样才不会对冷柜造成二次损害。
第二，保养。冰淇淋是比较容易留下一些污渍的，如果封条沾上了油类污渍，长期不进行清理很容易出现开裂的情况，所以要使用专业的清洁剂进行冰淇淋展示柜的清洁。如果长时间不使用冷柜，也一定要切断电源，按照上述方法进行再次保养，然后再封存，这样再次使用也不会出现问题。如果冷柜制冷有问题，要找到专业的维修人员，切勿自行进行检测。
