居家办公,伺候宝贝网课……很多人的宅家生活,养成了买菜时“多囤一点”的习惯。但在各类家庭储备食材当中,果蔬的储备仍算得上是一大难题。果蔬类食材富含水分,相比其他食材更容易腐烂变质;同时,果蔬中的营养保留又与水分息息相关,水分的流失会造成果蔬新鲜度下降、营养成分受损甚至脱水打蔫。
可以说,果蔬类食材的保鲜关键就在于水分。那么,怎样储存果蔬才能在长时间居家时保证家里的新鲜果蔬不断供?有澳柯玛离子净化冰箱BCD-520WPGSV多重新鲜力加持,冰箱果蔬储备自然持久水润不打蔫。
会“呼吸”的空间,保湿透气不透水
家庭果蔬储存主要借助冰箱冷藏室,但普通冰箱冷藏仅能实现低温保存而无法维持果蔬适宜的湿度,冰箱冷风循环甚至会带走果蔬表面水分,加速果蔬干枯进程。这样储存的果蔬虽不变质,却也不适合继续食用,在大量储备食材时容易造成不必要的浪费。
呼吸保湿舱的抽屉也细心地采用了避光抗菌材质,防止食材氧化,为果蔬再增添一重新鲜保障。水分、营养留存好,让家中新鲜果蔬不断供。
宽敞鲜活的空间,长茎果蔬整根存
水果蔬菜形态多样,存放时就需要“对症下药”。就拿豆角、莴笋、蒜薹等蔬菜来说,它们相对耐储,只是形状较长、不好存放,家庭储备时要么室温存放,要么洗净切分后再放进冰箱,两种方式都不利于食材的长时间保鲜。澳柯玛离子净化冰箱BCD-520WPGSV的鲜活果蔬区,为这类长茎果蔬提供了新的储存方案。
这款冰箱的全宽密封果蔬盒采用独立抽屉设计,超宽空间足够容纳整根芹菜、蒜薹、莴笋等长茎蔬菜,无需切分也可直接放置,便捷实用。同时,它的密闭式抽屉又能避免果蔬水分流失,让空间维持在高湿状态,保持食材水润新鲜,收纳实用性和新鲜度兼备,让果蔬储存不只一个选项。
果蔬类食材的表面通常带有一些泥土、腐叶等杂质污染,即便放进冰箱也容易加剧微生物的滋生,甚至污染整个冰箱环境,威胁食材卫生健康。因此,我们在储备食材时要善用冰箱的净化功能,守护家人饮食安全。
在温度控制上,这款冰箱采用雷达感温,能精准感知空间温度变化,多路风道立体循环送风精准输送冷量,控温精确至0.1℃,降低温度波动影响,让食材保鲜期再延长。
水润、鲜活、纯净呵护。有澳柯玛离子净化冰箱BCD-520WPGSV,食材储备很简单,果蔬保鲜不打蔫。