超市的好坏，经营是否妥当，其实很大一部分因素和超市冷柜是密不分家的。要知道一家超市倘若连禽蛋肉类和各种瓜果蔬菜都非常有异味，非常没有卖相的话，那么超市肯定是无人问津的，门厅冷淡的。所以说可以毫不犹豫地说，超市冷柜就是一个超市经营好坏的一大决定性因素。
超市冷柜首先需要注意的是内部的分布问题，上下隔离栏需要有一定的标准，既不可以过高也不可以过低。因为上下隔离栏过高的话会影响到禽蛋肉类的摆放秩序，而过低的话则每一层都不够放东西了，所以这是一个非常有讲究的东西和格式。而且在外围最好设有自动拉门，这样方便与恒定内部的温度也方便与顾客们随便拉开和关闭。
第三是超市冷柜在除臭这一环节上面需要做的非常细节，不少超市因为除臭做的不好，虽然里面的食物尚未坏掉但是已经散发出来种种难闻的气味了，所以这是要不得的。尤其是关乎到禽蛋肉类的食物的时候，排酸系统是非常需要的，因为假如里面的酸性过强的话会造成超市冷柜很快就会被酸性物质腐蚀，铁生锈等等各种不良现象。澳柯玛产出的超市冷柜在这些方面做的都是非常出乎意料的尽如人意，因为只有仁至义尽的服务态度才能够迎来人人的瞩目和欢呼。在售后体质上面也是澳柯玛做的非常一步到位，终身维修和包退换都是澳柯玛品牌不二的好处。
